Lead Staff Kitchen

CV Teknologi Wardhana · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di CV Teknologi Wardhana. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar operasional yang baik di dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasional yang efisien dan berkualitas.,Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur untuk memenuhi standar kesehatan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan di dapur.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya lainnya untuk efisiensi operasional.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.,Memahami standar keamanan dan kesehatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dapur dan perangkat lunak terkait.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.Kemampuan untuk mematuhi standar kesehatan dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dapur dan perangkat lunak terkait.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait